photo Musicales de Fontaine

Musicales de Fontaine " Accords Nomades "

Musique

Fontaine-lès-Dijon 21121

Le 26/02/2026

Laissez-vous embarquer jeudi 26 février 2026 à 20 h pour un voyage musical au CAPJ hors des sentiers battus avec Accords Nomades. La Scène Fontainoise, en partenariat, avec la ville de Fontaine-lès-Dijon, vous invite à une rencontre entre 2 mondes que tout semble opposer : le raffinement du quatuor à cordes et l’énergie brûlante de la guitare manouche. Quand un guitariste manouche Jérôme Brajtman croise la route du quatuor à cordes Anouman (Sandra Langlois, Karlos Marco, violons, Evan Mut, alto, Jean-Christophe Masson, violoncelle )…les accords se font nomades ! De cette rencontre naît une musique vibrante, profondément émouvante, où l’écriture savante côtoie l’improvisation la plus spontanée. De Bach à Django Reinhardt, en passant par Fauré et Albéniz, Accords Nomades réinvente les répertoires classique et jazz manouche, brouillant les frontières entre musique populaire et musique savante. Les cordes s’y font tour à tour tempétueuses, virtuoses, imprévisibles et savantes, parfois volcaniques… Les échanges sont fougueux, la complicité évidente, l’énergie communicative…Impossible de rester immobile. Tarifs : Plein:18€ - réduit:12€ - Carte culture : 5,50€ - gratuit[...]

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Musicales de Fontaine " Accords Nomades "

Musique, Jazz - Blues

Fontaine-lès-Dijon 21121

Le 26/02/2026

Laissez-vous embarquer jeudi 26 février 2026 à 20 h pour un voyage musical au CAPJ hors des sentiers battus avec Accords Nomades. La Scène Fontainoise, en partenariat, avec la ville de Fontaine-lès-Dijon, vous invite à une rencontre entre 2 mondes que tout semble opposer : le raffinement du quatuor à cordes et l’énergie brûlante de la guitare manouche. Quand un guitariste manouche Jérôme Brajtman croise la route du quatuor à cordes Anouman (Sandra Langlois, Karlos Marco, violons, Evan Mut, alto, Jean-Christophe Masson, violoncelle )…les accords se font nomades ! De cette rencontre naît une musique vibrante, profondément émouvante, où l’écriture savante côtoie l’improvisation la plus spontanée. De Bach à Django Reinhardt, en passant par Fauré et Albéniz, Accords Nomades réinvente les répertoires classique et jazz manouche, brouillant les frontières entre musique populaire et musique savante. Les cordes s’y font tour à tour tempétueuses, virtuoses, imprévisibles et savantes, parfois volcaniques… Les échanges sont fougueux, la complicité évidente, l’énergie communicative…Impossible de rester immobile. Tarifs : Plein:18€ - réduit:12€ - Carte culture : 5,50€ - gratuit[...]

photo Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 6 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz, avec différents temps d’animation et des ateliers gratuits. Nos[...]

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 28/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 28/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

photo Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Salon du Chocolat et Petit Marché Gourmand

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 07/03/2026 au 08/03/2026

L'association La Cabotte, avec le soutien de la ville de Nuits-Saint-Georges, organise le 20ème Salon du Chocolat les 7 et 8 mars 2026 à l’occasion de la 65ème Vente des Vins des Hospices de Nuits. Durant cette édition anniversaire qui permettra d’aller à la rencontre des meilleurs artisans de la gourmandise : Rencontrez 10 chocolatiers, Assistez à l'un des 6 défilés de robes en chocolat, spécialement confectionnées à l'occasion du 20ème anniversaire du Salon Sur le Parvis des Halles : Le Sud-ouest, la Bourgogne et la Franche-Comté vous donnent rendez-vous sur le parvis de Halles avec leur P'tit Marché Gourmand, pour composer votre repas sur place de l'entrée au dessert ou choisir parmi les meilleurs produits de nos terroirs pour réaliser les accords met-vin parfaits de retour chez-vous ! La Cabotte mettra à l’honneur le Brillat Savarin, avec son menu les 2 jours : Jambon grillé - sauce au Brillat-Savarin, frites A la salle des fêtes (1er étage des Halles) Au 1er étage des halles, 10 chocolatiers sont réunis autour d'un défilé de robes en chocolat, sous la bienveillance de Mickaël Azouz, avec différents temps d’animation et des ateliers gratuits. Nos[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Intégré(e) à une équipe dynamique et à taille humaine, vous serez responsable de diverses opérations de production sur nos lignes de fabrication, sous la supervision du chef d'équipe. Vous serez acteur de la mise en mélange des matières premières, du conditionnement, de la palettisation et des opérations de nettoyage. Vos missions : - Préparer les matières premières selon l'ordre de fabrication - Réaliser le chargement des mélangeurs / cuves sur les lignes manuelles / automatisées en fonction du programme de production - Ensacher, ranger et mettre en stock les produits finis - Réaliser l'ensemble des contrôles nécessaires - Réaliser et enregistrer les différents nettoyages Port de charge répétitif de plus de 20 kg Votre profil : - Le niveau de connaissance requis équivaut à celui d'un CAP ou BEP obtenu par diplôme ou par une expérience professionnelle - Une première expérience professionnelle dans un poste similaire est demandée - Qualités requises : méthode - rigueur - travail en équipe Compétences souhaitées : - Connaissance du travail dans un environnement ERP - La maîtrise de l'outil informatique Nous vous proposons : CDI - Temps plein 35h - Travail posté[...]

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Flavigny-sur-Ozerain, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La fabrique des Anis de l'Abbaye de Flavigny, recherche un(e) assistant(e) Administration Des Ventes France-Export en CDI (remplacement départ en retraite). Vos missions : - Saisie des tarifs - Accueil téléphonique et renseignements auprès des clients - Analyse et saisie des commandes clients sur l'ERP, transmission à l'équipe - Organisation des transports - Suivi des commandes selon les délais impartis - Facturation - Gestion des réclamations, litiges, avoir - Archivage et classement - Reporting et saisie de données dans des tableaux hebdomadaires ou mensuels - Assurer un suivi et être en appui de la responsable ADV France sur le classement, les accords contractuels, l'intégration de données dans différentes matrice, envois des tarifs. - Actualisation de données dans l'ERP Hiérarchie : Sous les directives de la responsable ADV France et de la commerciale export. Travail d'équipe avec la commerciale France et les autres services (production, logistique) Qualifications : De formation Bac + 2/Bac +3, gestion PME/PMI, administration des ventes Compréhension écrite de l'anglais minimum Organisé-e, rigoureux-euse, avec le sens commercial Aisance relationnelle Pack office[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la supervision du Responsable de l'Atelier de Fabrication, vous intégrerez une équipe à taille humaine. Sur notre site industriel de biofermentation, votre mission consistera à participer activement et à garantir le bon déroulement des différentes étapes du processus de fabrication. Vos missions principales : - Piloter les installations et les utilités ainsi que les équipements afin d'assurer le bon déroulement des opérations de fabrication - Réaliser les réglages, programmations et paramétrages des équipements (débits, pressions, temps, etc.) - Assurer la réception des matières premières et l'expédition des produits finis - Effectuer la pesée des matières premières et l'approvisionnement des lignes de production - Réaliser la mise en fermentation des produits (inoculis, etc.) - Assurer les transferts de produits entre les différents équipements (cuves mères, cuves filles, etc.) - Réaliser les opérations de séchage du produit fabriqué - Effectuer le conditionnement et la mise en stock des produits finis - Assurer le nettoyage des équipements et des postes de travail - Réaliser ou coordonner les analyses produites à toutes les étapes de fabrication (analyses physico-chimiques,[...]

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Vendeur / Vendeuse en matériaux de construction

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe SAMSE est un groupe Audacieux qui cultive la Proximité avec ses collaborateurs(trices), ses clients et ses fournisseurs. Viens bâtir l'avenir avec nous ! Et rejoins les 75% de nos salariés(es) qui sont actionnaires du Groupe. L'agence LNTP - CHRISTAUD de DIJON poursuit son développement avec le recrutement d'un(e) Vendeur(se) comptoir. Prêt(e) à relever les challenges d'aujourd'hui et de demain, vous savez faire preuve d'esprit d'équipe ? Rejoignez-nous dès maintenant ! Au sein d'une agence de 9 personnes et rattaché(e) au Directeur de point de vente vous aurez pour mission : Accueillir, renseigner et conseiller les clients en fonction de leurs besoins Assurer la relation courante avec les fournisseurs Relayer et mettre en avant les opérations commerciales Traiter et suivre les différentes commandes clients (saisie informatique, mise à jour des fiches clients,...) Participer aux inventaires annuels et tournants sur les zones attribuées Gérer les stocks C'est vous qui pouvez faire la différence ! Pour vous accompagner vers la réussite, nous vous fournirons tous les outils nécessaires : parcours d'intégration personnalisé, formation au poste et développement[...]

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Sourceur acheteur / Sourceuse acheteuse de l'industrie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

ROSARA est un cabinet de conseil en ressources humaines qui accompagne les entreprises dans leurs recrutements stratégiques. Nous sommes mandatés par notre client, un acteur reconnu depuis 30 ans dans le domaine de l'environnement. Portée par une forte culture d'entreprise, une croissance soutenue et une équipe de 80 collaborateurs engagés, cette entreprise dynamique s'impose comme une référence européenne grâce à sa capacité d'innovation et à son expertise technique. VOTRE MISSION Afin de développer les équipes de notre client, nous recherchons un Acheteur (H/F). Rattaché(e) à la Direction Achat, vous pilotez les achats liés aux projets industrielles de notre client, en lien étroit avec les chefs de projets, les équipes techniques et les fournisseurs de toute l'Europe. Vos missions : - Définissez et appliquez la stratégie d'achat pour chaque projet - Planifiez les achats selon les phases du projet et les besoins exprimés par les équipes - Identifiez, évaluez et sélectionnez les fournisseurs capables de répondre aux exigences (techniques, délais, coûts) - Négociez les conditions contractuelles, en partenariat avec les chefs de projets - Élaborez et suivez les contrats,[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Directeur de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, en lien avec la Responsable Marketing Groupe et en collaboration étroite avec l'ensemble des services, vous assurez le développement commercial de l'établissement. Commercialisation - Pilotage de l'activité commerciale Groupes Affaires et Loisirs, avec la volonté de développer des relations privilégiées et pérennes ; - Développement de partenariats Agences/TO ; - Prospection en France et à l'étranger ; - Préparation des propositions commerciales, signature des contrats ; - Responsabilité de l'accueil des événements, en lien avec l'ensemble des équipes impliquées (Hébergement, Food & Beverage, Spa) ; - Débriefing clients et suivi des encaissements ; - Développement commercial auprès des acteurs économiques locaux (notamment les Maisons de vins) ; - Mise à jour des plateformes sur lequel l'Hôtel apparaît. - Gestion centralisée des contacts : outil CRM, en lien avec les autres établissements du Groupe ; - Participation à la stratégie Revenue Management, en lien avec l'agence RevUp, avec une volonté permanente de développement du RevPar. - Participation aux salons, workshops, roadshows ; préparation[...]

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vie locale

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Du 11/07/2026 au 17/10/2026

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable sur la gastronomie, la cuisine et les vins de Bourgogne. Animation et encadrement du stage par un formateur spécialisé de l’Ecole des Vins et le domaine Coste-Caumartin à Pommard. Prix par personne : 65,00 €

photo Feu! Chatterton, Amor Blitz

Feu! Chatterton, Amor Blitz

Dijon 21000

Le 08/03/2022

Concert - Chanson rock Feu! Chatterton (FR) Après deux disques d’or et deux nominations aux Victoires de la musique, Feu! Chatterton est de retour avec son nouvel album : "Palais d’argile". C’est un space opera, un film choral ; une galerie de mystérieux personnages qui apparaissent et disparaissent dans les limbes du récit. Ici un musicien raté (Compagnons), là un cyborg androgyne (Avant qu’il n’y ait le monde), ailleurs un fauve énigmatique (Panthère). On en appelle aux éléments, à L’Eau (La Mer), au Feu (L’Homme qui vient), à Dieu lui-même (Cantique). L’album a été entièrement réalisé par Arnaud Rebotini, grand nom de la scène électronique française et producteur césarisé pour la bande originale du film "120 battements par minute". Amor Blitz (FR) / Pop française Amor Blitz c'est une certaine idée de la pop française : elle caresse avec des gants de boxe et se bagarre en bas de soie. Alliant pop safranée, krautrock de yéyé, bricolages kaléidoscopiques le groupe fait sonner accrocs et accords jangly avec rythmiques tantôt turbo, tantôt banquette arrière.Contrecarrant et s’amusant des formats pop couplet-refrain-couplet-refrain, des gabarits radio-edit et des formules[...]

photo Atelier de dégustation de bières de Noël

Atelier de dégustation de bières de Noël

Dijon 21000

Le 22/12/2021

En décembre, à l’heure où de délicieuses effluves de pain d’épices et vin chaud envahissent le marché de Noël de la ville, l’Office de Tourisme de Dijon Métropole ajoute à sa liste des délices de fin d’année une dégustation pour le moins insolite : la bière de Noël ! En collaboration avec une micro-brasserie familiale installée en plein centre-ville et aux abords de la future Cité de la gastronomie et du vin, venez découvrir une prestation alliant les techniques de brasserie, un parcours sensoriel pour vous permettre de découvrir les matières premières de la bière, et une dégustation sur cuve ! la prestation se termine par une explication des accords bières / fromages de notre belle région Bourgogne.

photo Feu! Chatterton, Amor Blitz

Feu! Chatterton, Amor Blitz

Dijon 21000

Le 08/03/2022

Concert - Chanson rock Feu! Chatterton (FR) Après deux disques d’or et deux nominations aux Victoires de la musique, Feu! Chatterton est de retour avec son nouvel album : "Palais d’argile". C’est un space opera, un film choral ; une galerie de mystérieux personnages qui apparaissent et disparaissent dans les limbes du récit. Ici un musicien raté (Compagnons), là un cyborg androgyne (Avant qu’il n’y ait le monde), ailleurs un fauve énigmatique (Panthère). On en appelle aux éléments, à L’Eau (La Mer), au Feu (L’Homme qui vient), à Dieu lui-même (Cantique). L’album a été entièrement réalisé par Arnaud Rebotini, grand nom de la scène électronique française et producteur césarisé pour la bande originale du film "120 battements par minute". Amor Blitz (FR) / Pop française Amor Blitz c'est une certaine idée de la pop française : elle caresse avec des gants de boxe et se bagarre en bas de soie. Alliant pop safranée, krautrock de yéyé, bricolages kaléidoscopiques le groupe fait sonner accrocs et accords jangly avec rythmiques tantôt turbo, tantôt banquette arrière.Contrecarrant et s’amusant des formats pop couplet-refrain-couplet-refrain, des gabarits radio-edit et des formules[...]

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 21/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 21/02/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives